TOMAATTIKEITTO



1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
2 rkl oliiviöljyä
2 rkl tomaattipyreetä
400 g tomaattimurskaa
6 dl kasvislientä
       ripaus sokeria
       merisuolaa
2 tl tummaa balsamicoviinietikkaa
1 pieni paprika kuutioina

Hienonna sipulit ja valkosipulit, kuullota öljyssä. 
Lisää paprikakuutiot sekä tomaattipyree ja jatka kuullotusta 
hetken aikaa.

Lisää tomaattimurska, kasvisliemi ja mausteet.
Anna kiehua noin 15 min. miedolla lämmöllä ja lisää lopuksi basilika.

Ohje on alunperin jostakin netistä bongattu.



Kommentit